Santo Porto – Magda Gessler

Jak co dzień rano, wyszedłem zapalić na balkon. Zastanawiałem się, dokąd tym razem poprowadzi mnie Kulinarny Szlak. Jego ścieżki zwykle są przede mną ukryte do ostatniej chwili, dopóki nie pada hasło: „ruszamy”. Gdzie ruszyliśmy zapytacie? Tym razem wybór padł na Gdynię, a dokładniej, na restaurację Santo Porto Magda Gessler – brzmi ciekawie, co nie?

Czytaj dalej

Restauracja i hotel Zamek w Bytowie

Zimowe popołudnie. Ruszamy w drogę.
Jedziemy do Bytowa, miasta, gdzie osobiście nie miałem jeszcze okazji być. Z rozmów wynika, że mamy przeprowadzić degustację i przy okazji nagrać jak najwięcej materiału promocyjnego – mocno fajnie. Osobliwie wolę chodzić i pstrykać zdjęcia, czy rejestrować filmy, niżeli konsumować. Wiem – brzmi to nietypowo jak na kogoś, kto prowadzi Kulinarny Szlak, ale taka jest prawda, pasja, którą zaraził mnie ojciec jest silniejsza od wszystkiego innego. Lubię to robić (mam na myśli fotografię) – w szczególności historycznym obiektom takim jak dworki, zamki czy innym budynkom, od których wręcz bije aura opowieści. Nie wiedziałem, że niebawem ujrzę coś, co odbierze mi dech w piersiach.

Czytaj dalej