II edycja Plebiscytu na najlepszy lokal gastronomiczny na Wybrzeżu

Ta z pozoru prosta myśl od początku przyświeca działalności naszej redakcji. Dlatego między innymi rok temu wymyśliliśmy nasz autorski plebiscyt na najlepszy lokal gastronomiczny na Wybrzeżu. Efekty przeszły nasze najśmielsze oczekiwania. Setki wizyt w restauracjach, tyleż samo degustacji i udało się! Blisko 40 lokali biorących udział w konkursie, 9 kategorii finałowych i aż 27 nagród plus specjalne wyróżnienia. I na koniec wielki finał w Filharmonii Bałtyckiej. Było imponująco!

Czytaj dalej

Paweł Mieszała jurorem Kulinarnego Pucharu Polski 2019

Paweł Mieszała to niekwestionowana gwiazda polskiego cukiernictwa. W swojej ponad 25. letniej pracy zawodowej zdążył uzyskać tytuły mistrza Polski i świata w cukiernictwie. W 1997 roku zajął I miejsce w Mistrzostwach Świata Cukierników IKF w Stuttgarcie w kategorii witryny sklepowe. Brał udział w Pucharze Świata Cukierników w Lyonie, najbardziej prestiżowym konkursie na świecie.

Czytaj dalej

Rowerowym szlakiem Kaszub Północnych

Czy jest coś bardziej pozytywnego od wspólnego wypadu na rowerach? Możliwe, że tak, ale jak to się mówi: o gustach się nie dyskutuje. Wybraliśmy się zatem na przejażdżkę szukając co ciekawszych atrakcji. W drodze przyświecał nam cel. Chcieliśmy dojechać do Jastarni, do przyjaciół, gdzie mieliśmy przeprowadzić degustację.

Czytaj dalej

Sylwester Szefów Kuchni

Sylwester w październiku? Brzmi nietypowo, ale Oni to zrobili – szefowie kuchni i cukierni z całej Polski nowy rok przywitali nieco wcześniej, niż sugeruje kalendarz. Bal sylwestrowy mistrzów smaku odbył się 29 października w Hotelu Almond w Gdańsku. Na parkiecie nie zabrakło rozbójników i marynarzy, bo goście bawili się tego wieczoru w pirackim stylu.

Czytaj dalej